Vỏ cam quýt giảm cholesterol

Vỏ cam quýt giảm cholesterolNhai vỏ cam có thể khiến bạn nhăn mặt, song thực chất nó rất tốt cho sức khỏe. Theo một nghiên cứu mới đây của Mỹ, chiết xuất t...

Xem chi tiết

Ăn rau củ quả .nấu chín thì tốt hơn hay ăn sống thì tốt hươn?

Ăn rau củ quả nấu chín thì tốt hơn hay ăn sống tốt hơn? Thường thì mọi người hay nói rằng ăn súp lơ sống thì tốt hơn là nấu chín, tuy nhiên điề...

Xem chi tiết

Xuất hiện hai loại nước uống nhiễm độc mới

Xuất hiện hai loại nước uống nhiễm độc mới Bộ Công Thương vừa ra khuyến cáo người tiêu dùng cẩn trọng với 2 loại thức uống nước khế ép và đồ uống thể tha...

Xem chi tiết

Quả đào, mận có khả năng chống ung thư vú

Qua nhiều năm nghiên cứu, các nhà khoa học cho rằng các loại quả như đào, mận hay xuân đào có khả năng chống lại bệnh ung thư vú. Các nhà khoa học ...

Xem chi tiết

Những thực phẩm giúp đẩy lùi nguy cơ ung thư

Bạn có biết những thực phẩm mà bạn sử dụng hàng ngày có khả năng giúp bạn và gia đình đẩy lùi nguy cơ ung thư? Cải bắp Trong tất cả các loại r...

Xem chi tiết

Cải Xoong: Dinh Dưỡng Và Trị Bệnh

Theo lương y Phạm Như Tá, Hội Đông y quận Bình Thạnh, TP.HCM, bên cạnh những lợi ích về dinh dưỡng như giúp ăn ngon miệng, mát gan,… cải xoong còn có t&a...

Xem chi tiết

Đừng ham rau, củ, quả giá rẻ

Bóng đẹp và đều hơn nhưng chất lượng rau, củ, quả Trung Quốc kém xa hàng VN nên giá rẻ hơn. Tại các chợ lẻ, người ta thường bán lẫn hàng Trung Quốc với h...

Xem chi tiết

Gía thực phẩm bất ngờ tăng vọt

Giá thực phẩm bất ngờ tăng vọt Tuần đầu tiên của tháng Bảy, các bà nội trợ “choáng váng” khi đến chợ vì mức tăng vọt hàng hóa so với nh...

Xem chi tiết

Gía thịt lợn "nóng " từng ngày

Giá thịt lợn "nóng" từng ngày Giá thịt lợn tại hai thành phố lớn là Hà Nội và TPHCM nhiều ngày qua tăng mạnh. Điều đáng nói là không...

Xem chi tiết

Lưu ý khi bảo quản rau quả trong tủ lạnh vào mùa hè

24/06/2011, 10:11 GMT+7 Lưu ý khi bảo quản rau quả trong tủ lạnh mùa hè Xem: 5 | Để rau quả luôn tươi ngon trong những ngày hè nóng nực, các ...

Xem chi tiết

Nhận biết hoa quả “tẩm” hóa chất

Cam, lê, táo… có hóa chất bảo quản; đu đủ, chuối… có đất đèn; các loại dưa có phun hoặc tiêm thuốc… là  những điều nhiều bà...

Xem chi tiết

Làm thế nào loại bỏ độc tố trong thực phẩm?

         Theo Th.s Nguyễn Thanh Phong, Phó Cục trưởng Cục ATVSTP, máy khử độc thực phẩm Ozon chỉ có tác dụng trên vi khuẩn gây bệnh. Đối v...

Xem chi tiết

Ăn sữa chua và các loại hạt là cách tốt nhất để giảm cân

Ăn sữa chua, các loại hạt, hoa quả, ngũ cốc và rau củ đều có tác dụng giảm cân. Ăn nhiều sữa chua và các loại hạt (như dẻ, quả hạch...) mỗi ngày có t...

Xem chi tiết

Thực phẩm ngừa bệnh Alzheimer

Chế độ ăn uống hợp lý với các thực phẩm có chứa nhiều acide béo Oméga-3 và ít cholesterol chính là phương thuốc hiệu hữu nhất chống lại bệnh Alzheimer. ...

Xem chi tiết

Chất béo và nguy cơ ung thư vú

Những nghiên cứu mới nhất về chất béo chuyển hóa có trong các thực phẩm công nghiệp đã cảnh bảo nguy cơ ung thư vú tăng cao nếu bạn tiếp tục kết bạn với th...

Xem chi tiết

Xúc xích tiềm ẩn nguy cơ chết người cao hơn khoai tây

Xúc xích được nạp một lượng muối với mức độ gây sốc, nó thậm chí mặn hơn cả một túi khoai tây chiên. 80% của 300 loại xúc xích đ...

Xem chi tiết

Ăn nhiều mận không sợ nóng

Quả mận có tác dụng thanh nhiệt mùa hè, làm đẹp da và chữa nhiều bệnh Rất nhiều người nghĩ rằng mùa hè ăn nhiều mận sẽ gây nó...

Xem chi tiết

Hà Nội: Hóa chất tạo màu, tạo mùi độc hại

Những hóa chất vị bò này được bày bán công khai ở các cửa hàng bán phụ gia chế biến thức ăn tại phố Hàng Buồm (Hà Nội). Trong v...

Xem chi tiết

Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lý trong gia đình

  Khi tổ chức bữa ăn, có một số nguyên tắc căn bản cần nhớ như sau: 1. Nhu cầu các thành viên trong gia đình Chọn những thực phẩm có thể đáp ứn...

Xem chi tiết

Thực phẩm ngừa bệnh Alzheimer

Rau bi na chứa nhiều vitamin C và E, có tác dụng cải thiện trí nhớ Chế độ ăn uống hợp lý với các thực phẩm có chứa nhiều acide béo Omé...

Xem chi tiết

Rau hữu cơ – giải pháp mới bảo vệ sức khỏe gia đình.

Rau hữu cơ nói riêng hay thực phẩm hữu cơ nói chung là những thực phẩm được sản xuất theo một quy trình nghiêm ngặt và không được phép sử dụng bất kì...

Xem chi tiết

Quy trình sản xuất rau hữu cơ.

Điều kiện để sản xuất rau hữu cơ: Địa điểm sản xuất rau phải nằm trong vùng sản xuất an toàn theo qui đinh số….. của Bộ nông nghiệp và phát triển nôn...

Xem chi tiết

Các dấu hiệu nhận biết rau củ hữu cơ:

Dấu hiệu 1: Màu xanh trung thực Đa phần các loại rau hữu cơ đều có màu xanh hơi vàng (xanh hữu cơ, xanh trung thực với bảng màu chuẩn đối với màu lá từng loại...

Xem chi tiết

Nhận biết một số rau quả lạm dụng hóa chất

Ngày nay do thị hiếu của người tiêu dùng thích các loại rau quả non tơ mỡ màng, to mập, không có vết sâu bệnh hại... nên người trồng rau đã lạm dụng...

Xem chi tiết

Rau hữu cơ là gì?

Rau hữu cơ là gì? 1. Khái niệm Là loại rau canh tác trong điều kiện hoàn toàn tự nhiên - Không bón phân hoá học - Không phun thuốc bảo v...

Xem chi tiết